Ciocolata calda
Author: sonia // Category:
Vreau sa va spun dragii mei, ca de cand am facut pentru prima data "ciocolata calda", printisorul meu cel mare, imi cere in fiecare zi "o canusa cu socolata calda" dupa ce vine de la cresa.
Dar sa vedem reteta...
Ingrediente:
1 l lapte
200 g ciocolate amaruie (sau cu lapte)
100 ml frisca lichida (+100 ml pt ornat)
1 zahar vanilat
2 linguri zahar
arome (coaja rasa de portocala, esenta migdale, scortisoara)
Mod de preparare:
Punem la incalzit laptele cu un praf de sare si intre timp rupem ciocolata in bucati mai mici, la care adaugam 100 ml frisca lichida. Topim ciocolata pe aburi, amestecand continuu si o adaugam la laptele care este deja fierbinte. Acum este momentul sa adaugam zaharul vanilat si daca e cazul si zahar (eu nu am pus intotdeauna ) si aromele (in functie de preferinte).
Iata si cateva poze din modul de pregatire:
In spate se vad fursecurile cu ciocolata, pe care le gasiti aici.
Ingerasii si ciocolata :)
Dar sa vedem reteta...
Ingrediente:
1 l lapte
200 g ciocolate amaruie (sau cu lapte)
100 ml frisca lichida (+100 ml pt ornat)
1 zahar vanilat
2 linguri zahar
arome (coaja rasa de portocala, esenta migdale, scortisoara)
Mod de preparare:
Punem la incalzit laptele cu un praf de sare si intre timp rupem ciocolata in bucati mai mici, la care adaugam 100 ml frisca lichida. Topim ciocolata pe aburi, amestecand continuu si o adaugam la laptele care este deja fierbinte. Acum este momentul sa adaugam zaharul vanilat si daca e cazul si zahar (eu nu am pus intotdeauna ) si aromele (in functie de preferinte).
Iata si cateva poze din modul de pregatire:
Ingerasii si ciocolata :)
salut Ana! scuze ca am intarziat asa de mult cu postarea retetei; sa-mi spui cum ti-a iesit ciocolata si daca ii place printesei tale :)